Quá trình lên men trái Nhàu là gì? Hiểu đúng về sự chuyển hóa tự nhiên trong chế biến thực phẩm Sữa chua, kim chi, kefir, kombucha hay nước tương đều là những thực phẩm quen thuộc được tạo ra nhờ quá trình lên men. Trong lĩnh vực thực phẩm từ trái Nhàu (Morinda citrifolia), […]
Iridoids trong trái Nhàu là gì? Nhóm hợp chất đặc trưng của Morinda citrifolia Nếu Scopoletin thường được nhắc đến trong các bài viết phổ thông về trái Nhàu, thì trong giới nghiên cứu, Iridoids mới là nhóm hợp chất nhận được nhiều sự quan tâm hơn. Nhiều công trình khoa học sử dụng hàm […]
Scopoletin là gì? Hoạt chất tự nhiên trong trái Nhàu dưới góc nhìn khoa học Trong các bài viết về trái Nhàu (Morinda citrifolia), cái tên Scopoletin thường xuyên được nhắc đến như một trong những hợp chất sinh học nổi bật. Điều này khiến nhiều người đặt câu hỏi: Scopoletin là gì, có vai […]
Trục Não – Ruột là gì? Vì sao đường ruột có thể ảnh hưởng đến giấc ngủ và cảm xúc? Trong nhiều năm, não bộ được xem là “trung tâm điều khiển” của cơ thể, còn đường ruột chỉ có nhiệm vụ tiêu hóa thức ăn. Tuy nhiên, các nghiên cứu trong vài thập kỷ […]
Serotonin là gì? Hiểu đúng về chất dẫn truyền thần kinh ảnh hưởng đến giấc ngủ và cảm xúc Bạn có thể đã nghe đến Serotonin qua những cụm từ như “hormone hạnh phúc” hay “chất tạo cảm giác vui vẻ”. Tuy nhiên, cách gọi này chưa hoàn toàn chính xác. Serotonin thực chất là […]
Melatonin là gì? Hiểu đúng về hormone điều hòa giấc ngủ của cơ thể Nếu bạn từng tìm kiếm cách cải thiện giấc ngủ, chắc hẳn đã nghe đến Melatonin. Nhiều người gọi đây là “hormone giấc ngủ”, trong khi một số khác lại cho rằng Melatonin là thuốc ngủ tự nhiên. Thực tế, cả […]
Chu kỳ giấc ngủ là gì? Hiểu 4 giai đoạn giúp bạn ngủ ngon và thức dậy khỏe khoắn hơn Bạn có bao giờ thắc mắc vì sao có những ngày chỉ ngủ khoảng 6–7 giờ nhưng sáng dậy vẫn tỉnh táo, trong khi có hôm ngủ tới 9 tiếng mà cơ thể vẫn uể […]
Deep Sleep là gì? Vì sao giấc ngủ sâu quyết định chất lượng giấc ngủ? Bạn ngủ đủ 7–8 giờ nhưng sáng dậy vẫn cảm thấy mệt mỏi, khó tập trung và thiếu năng lượng? Nguyên nhân có thể không nằm ở thời lượng ngủ, mà ở việc bạn không có đủ Deep Sleep – […]
Stress khiến bạn mất ngủ như thế nào? Hiểu đúng cơ chế để cải thiện giấc ngủ bền vững MỤC LỤC MỞ BÀI Bạn có bao giờ trải qua cảm giác nằm trên giường với cơ thể đã mệt nhưng đầu óc vẫn liên tục suy nghĩ về công việc, tài chính, gia đình hay […]
Vì sao bạn thường thức giấc lúc 2–4 giờ sáng – Đừng vội lo lắng nếu chưa hiểu rõ nguyên nhân Bạn ngủ khá dễ nhưng gần như đêm nào cũng tỉnh vào khoảng 2–4 giờ sáng. Có khi chỉ vài phút rồi ngủ lại được, nhưng cũng có những đêm bạn thao thức đến […]
“Sống xanh – Sống tốt lành” – không chỉ là cách chúng tôi làm ra sản phẩm, mà là cách chúng tôi sống mỗi ngày.
705 Lạc Long Quân, Tây Hồ, Hà Nội
088.999.33.77
greentiva@nvm.com.vn
